麻辣香锅加盟—小吃培训学校

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麻辣香锅加盟

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麻辣香锅加盟

文章来源未知 更新时间:2018-11-15

  老四川麻辣香锅源自于重庆缙云山土家风味。当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调味料炒来吃。有客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜等贵重的食物。

 

  我们根据麻辣香锅古有的传统做法,进行改良融汇四川美食文化精髓,于2007年首家独创,重磅推出。一经面世,"老四川麻辣香锅"根据便以其独蕴四 川经典饮食文化的品牌内涵、配以几十种辛香料经过长时间的研发和改进,受到了众多创业者的热捧。

 

  "老四川麻辣香锅"原材料是丰富多彩的,不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇外,泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等,凡是菜市上有的菜都可以,用来做原 材料,本身品种已经是够多了。

 

  而且每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品,使麻辣香锅的菜种也品有几万不止,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。

 

  美食坊麻辣香锅特色

 

  火辣辣的情,火辣辣的味  点点辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣"食以口味为主,味以麻辣为王"饮食的关键在味道、味道的关键在配方。 现代饮食生活中,人们追求的是时尚、口感、健康,而麻辣香锅,因为它独特的口味,无法仿制的秘制配方,更具有无法比拟的市场竞争力。

 

  荤素相伴,健康搭配   所谓荤食,生活指以动物性食物为主,包括畜禽鱼蛋等,主要为人体提供蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等营养成分。而素食,是指以蔬菜和豆类为主的副食品。荤食和素食的合理搭配不但可以使事物中的营养成分互补,而且有利于保持体液环境的酸碱平衡,有益于人体的健康长寿。

 

  急火快炒,营养美味  根据蔬菜的营养特点,在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破坏,特别是维生素C应在80C以上的温度时,最适宜急火快炒,尤其是芦笋、芹菜、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜,这样既不会炒烂,又能保留营养,防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉和遭到破坏。肉类食物在100C时急火快炒,既能杀灭细菌,又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。

 

  神秘配方,一吃上瘾  20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒通过科学合理的搭配,用独特的方法和材料炒制而成,刺激人的味觉,勾起你食欲,让人闻香即醉,一吃上瘾,欲罢不能,有营养,不上火!

 

  麻辣香锅的发展优势  大众化消费,既经济,又实惠,人人消费得起!独一无二的特色,新、奇、特,想吃只能来这里!经营模式简单,投资少,成本低,资金回笼快!

 

  加盟费用:专营店——特价 (详细加盟信息请点击>>> )

 

  培训内容:传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料四大核心配方及全套制作方法。

  (无须从总部进料,所有原料本地采购)保教包会,(培训期间包吃包住)终身免费技术更新!

 

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